Beschreibung:
Eine literarisch-kulinarische Zeitreise durch fünf Jahrhunderte Kulturgeschichte rund um die TafelAndrea Schmoll entführt uns auf eine gastrosophische Reise durch die Jahrhunderte und bringt uns die Geschichte rund um die Tafelfreuden näher. Dabei zeigt sie, dass bereits im 19. Jahrhundert die Grundlage für eine moderne, gesundheitsbewusste Küche gelegt wurde!
Dauer: ca. 133 Minuten
Art: Ungekürzte Lesung mit Musik
VÖ: 16.08.2013
Empfohlener VK: € 16,99 (ohne Gewähr)
ISBN-Nummer: 386974135X (2 CD)
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